Seahorse Winery
independent winemaker
Jerusalem mountains

info@seahorsewines.com

054-4843495 02-5709834

יקב סוסון ים
בר גיורא - הרי ירושלים
יקב בוטיק עצמאי
You Are Viewing

A Blog Post

Post

גרמניה. שוב אני בדרכים. המסע הזה ממוקד וברור.ליקב סוסון ים נמצא יקב תאום בגרמניה-הנס לנגויינגוט. אני כאן, בעיירה שקטה בשם האטן-היים. אילולא היקב, השוכן בבית תמים למראה שלא מסגיר במאומה את המרתף עם מיכלי הנירוסטה, החביות, ואלפי הבקבוקים המאוכסנים בכלובי המתכת-אילולא היקב לא היה עולה על דעתו של אדם לעצור כאן. מזכיר קצת את בר גיורא?…
אתמול התקיים טקס במנזר בשם קלוסטראברבאך. העניין המרכזי היה טעימת יינות ישראלים של עשרה יקבים ולצדם יינות גרמניים של היקבים התאומים, אירוע מכובד, מתוכנן ומאורגן ללא דופי. כמעט. היו בעיות עם המקרופון… שגריר ישראל בגרמניה כיבד את האירוע בנוכחותו. מכובד. אמרתי כבר.
לפני הטעימה היו כצפוי נאומים. כיוון שאני שומע ודובר גרמנית, הבנתי הכל. כמעט. כלומר הבנתי היטב, אבל אז הגיעה הרצאה לא קצרה, בלשון המעטה, של עיתונאי גרמני חרוץ ורציני. האיש חקר את תולדות המסחר ביין בגרמניה לפני מלחמת העולם השנייה. סוחרי היין ה”כבדים” היו-איך לא-יהודים… האיש חקר בארכיונים ומצא אין ספור מסמכים אשר הוצגו בפנינו, מוקרנים מהמחשב אל מסך גדול, כאילו היינו אנו, הצופים, חבר מושבעים, או לפחות חברי וועדה, שתפקידה… מה היה תפקידה? באנו להטעים יין כחול לבן לקהל גרמני. באנו להציג צד אחר, שפוי, נעים, ומענג של החיים בישראל. כך לפחות אמרתי לעצמי במטוס בדרך לכאן.
אבל השואה זימזמה חרישית מאחורי הקלעים. והעיתונאי השקדן העלה אותה לקדמת הבמה. הנאצים חיסלו כמובן את סוחרי היין היהודיים. כמה מהם הצליחו להימלט…
במעבר חד, חד מידי לטעמי, חלצנו את הפקקים ומזגנו יין לגרמנים. ניסיתי כמיטב יכולתי לא לחשוב יותר מידי, ולהתרכז במענה לשאלות על היינות, מדוע “סוסון ים” (האם היקב סמוך לחוף הים?…) וכ’ווכ’ו.
האירוע היה מוצלח. האולם המה באנשים, אווה ואורבן,בעלי היקב התאום, עמדו לצידי ומזגו ריזלינג…
באחת מה”בריחות” של הראש שלי חשבתי שאבא היה וודאי גאה בי. אבא היה ברלינאי…ואמא? גם היא הייתה “מאשרת”… אמרתי לעצמי שעצם היותי כאן, מעבר לעובדה שהקהל הגרמני נהנה מהיינות שטעם, העובדה הפשוטה שעשרה ייננים ישראלים מוזגים יין כחול-לבן איכותי בגרמניה , שאנו עומדים כאן זקופי קומה, ללא אותה גיבנת כבדת המשקל, שהעיתונאי הגרמני טרח לתאר- העובדה הזאת הייתה מספקת. לא חובה לחזור הבייתה עם גביע אירופה. גם כך אפשר לחזור הבייתה גאים.

זאב דוניה
האטן-היים, גרמניה.

Leave a Reply